冷凍餃子をギフトで贈ろう！もちもちにこだわった選び方とレシピ

冷凍餃子を選ぶ際は食感や味の好みを大切にしよう！アレンジの仕方も豊富

冷凍餃子の種類は非常に多いです。そのため、どんなものを選べばいいかわからないという方は多いかもしれません。どれにしようか迷ってしまい、美味しい餃子を食べられるせっかくのチャンスを逃してしまわないように、冷凍餃子の選び方についてご紹介いたします。

冷凍餃子の選び方を知っておけば、ギフトで冷凍餃子を贈るときにも役立ちます。ギフトを贈る相手にもっと喜んでもらうためにも、冷凍餃子の特徴を把握しておきましょう。

餃子は焼き餃子と水餃子に区分されます。このどちらを食べたいのかを決めましょう。焼き餃子は日本人にとって一般的な餃子であり、お弁当に入れたりお酒のつまみにしたりしやすいです。

一方、水餃子は柔らかい食感が特徴的です。あっさりとしているため非常に食べやすく、スープに入れたりして活用することができます。大まかに分けるとするならば、パワフルな味わいを楽しみたいのであれば焼き餃子、もちもちとした食感を楽しみたいのであれば水餃子を選ぶとよいでしょう。

冷凍餃子にはおすすめの調理法が記載されています。調理法によって餃子の味わいは大きく変わるのでかかさずにチェックしておきましょう。

まずはフライパン調理です。フライパン調理は、冷凍餃子であってもより本格的な味を実現することができます。フライパンであれば、焼き立ての香ばしさが楽しめます。

それに対して電子レンジ調理は、とにかく簡単です。電子レンジに入れてチンをするだけで、すぐに食べられます。調理器具を一切使わないので、洗い物が増えることもありません。袋のまま調理できるタイプもあり、そのまま食べることも可能です。味わいよりも楽さを求めたいのなら、電子レンジ調理のものを選んでください。

餃子には様々な具材が使われています。特にチェックするべきなのは、ニンニクです。ニンニクが含まれている餃子だと、お弁当に入れた際に強い臭いを放ってしまうかもしれません。冷凍餃子はお弁当で使うことも多いですから、実際に食べるときのことを考えて餃子の具を選んでください。

冷凍餃子はアレンジをすることで、様々な楽しみ方が可能です。アレンジ一つで和洋、どちらにもなります。

餃子を親子丼のように丼にしてしまうのが、この卵とじ親子丼です。普通に餃子を食べるよりもボリューム感が増すので、よりガツンとしたものが食べたいという方にはおすすめです。

材料は冷凍餃子6個・短冊切りのキャベツ3枚分・だし汁1／2カップ・みりん小さじ2・醤油小さじ2・塩少々・卵2個・ごはん丼2杯分です。

調理方法は非常に簡単です。
フライパンにみりん・塩・醤油を入れて強火で煮立ててから、キャベツ、さらに冷凍餃子を加えます。そのまま蓋をして、中火～弱火で8～9分ほど煮たたせます。

溶き卵を回し入れたら、フタをして火をとめます。余熱で火を通して卵の硬さを調整したら完成です。

餃子と一緒に野菜をたっぷり食べたいという方には、餃子スープがおすすめです。具材に決まりはありません。スープの出汁となる鶏ガラスープの素や醤油、塩、ごま油などがあれば作れます。

作り方も非常に簡単で、お湯に好きな野菜を入れて火を通します。火が通ったら先ほどの材料で味付けをして、最後に冷凍餃子を入れたら完成です。餃子にしっかり火を通すことを忘れないようにしてください。

おしゃれに冷凍餃子を食べたいのなら、ラザニアがおすすめです。フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにした玉ねぎを炒め、さらに合い挽き肉を炒めます。火が通ったらトマト缶とケチャップを加えて味をなじませておきます。これでソースの完成です。

そして冷凍餃子（ここでは水餃子用を使います）を茹でたら耐熱容器に並べて、ホワイトソースと先ほど作ったソース、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼いたら完成です。

非常に美味しい冷凍餃子は、アレンジ一つでより魅力的な料理へと変貌します。こちらで紹介したようなアレンジを行って、より冷凍餃子を美味しく食べましょう。

おけ以では、餡も皮も全て手作りの冷凍餃子を販売しております。野菜は国産の白菜、ニラ、生姜とシンプルな組み合わせで、白菜の甘みとニラ、生姜の香りは相性抜群です。ニンニクを使っていないので老若男女三世代で楽しめます。パリパリもちもちの食感をぜひご賞味ください。